Підприємницькою діяльністю сьогодні цікавиться чимало людей. Одним із перших запитань, яке виникає, коли людина вирішує розпочати власну справу, є вибір напрямку діяльності. Варіантів дійсно багато: одні обирають сферу послуг, інші відкривають магазини, а дехто займається перепродажем автомобілів чи іншими подібними видами бізнесу. А ви не думали про те, щоб зайнятися свинарством? А чи вигідно це, спитаєте ви? Давайте спробуємо розібратися в цій темі більш детально.
У цьому тексті основна увага приділятиметься фінансовим аспектам такої підприємницької діяльності, щоб з’ясувати, наскільки це вигідно, який прибуток можна отримати, а також розглянути переваги та недоліки.
Свині як бізнес: основні аспекти
Почати варто з того, що розведення свиней – це цілком перспективний бізнес, який може стати джерелом стабільного прибутку, але лише у випадку грамотного підходу до його організації.
Ви маєте розуміти, що ваша задача полягає в тому, щоб створити підходящі умови, в яких тварини будуть швидко рости та залишатися здоровими. Як і у будь-якому іншому напрямку бізнесу у свинарстві треба зробити так, щоб розхід ваших ресурсів, включаючи час та гроші, був мінімальним, а дохід від цієї діяльності був максимальним. Тоді це буде справді вигідно.
Якщо говорити про основні витрати, то це будівництво або облаштування свинарника, придбання поросят, кормів, обладнання та ветеринарного обслуговування. Не варто надмірно заощаджувати, адже це може збільшити ризики й зменшити потенційний прибуток. Важливо знаходити баланс між витратами та ефективністю.
Свинарство: плюси
Переваг тут чимало, тому ми й рекомендуємо розглянути цей напрямок підприємницької діяльності. Перейдемо до позитивних моментів:
- Швидке зростання поголів’я. Свині швидко набирають вагу, а їхній репродуктивний цикл дозволяє отримувати кілька приплодів за рік.
- Широкі можливості збуту. М’ясо, ковбаси, сало, субпродукти – усе це користується попитом на ринку. Ви можете як продавати просто м’ясо та сало, так і самостійно виготовляти вже згадані м’ясні продукти з нього.
- Високий попит на продукцію. Свинина та продукти з неї, а також свиняче сало – це те, що любить майже кожен. На щастя для цього бізнесу, вегетаріанці становлять лише невеликий відсоток населення. Більшість людей їсть м’ясо якщо не щодня, то мінімум декілька разів на тиждень.
- Можливість масштабування. Починати можна з кількох голів, поступово збільшуючи кількість тварин і асортимент продукції. Це добре, бо не потрібен дуже великий стартовий капітал. Якщо ви не впевнені в успіху такої затії, то радимо так і зробити. Потім, якщо справи підуть добре, можна буде розширятися, та й кошти на це будуть.
Свиноферма: мінуси
Звичайно, певні складнощі є у будь-якому бізнесі і цей виключенням не є. Ось основні негативні моменти, до яких ви маєте бути готовими:
- Необхідність дотримання строгих санітарних норм. По-перше, це важливо, щоб не виникало ніяких проблем зі здоров’ям тварин, бо послуги ветеринара та ветліки коштують зараз недешево. По-друге, якщо мова йде про досить велике господарство, то до вас можуть навідатися контролюючі органи. Якщо вони виявлять порушення, то доведеться платити штраф – а це знов-таки додаткові витрати. По-третє, погані умови негативно впливають на якість м’яса. Тільки здорова тварина може дати якісний продукт.
- Висока конкуренція на ринку. Сьогодні це актуально майже у будь-якій ніші, тому тут нічого дивного.
- Ризик епідемій серед тварин, наприклад, характерною хворобою, з якою стикаються свиноферми є африканська чума свиней. Щоб цього не було, треба слідкувати за умовами та робити всі необхідні щеплення.
Варіанти заробітку на свинях
Суттєвою перевагою є можливість вибору конкретної концепції діяльності. Про що мова? Річ у тім, що бізнес на свинях можна організувати різними способами залежно від ваших ресурсів і цілей.
- По-перше, це може бути продаж тварин. В чому перевага? Вам не потрібно інвестувати кошти у виробництво продукції та витрачати на це час. Зазвичай продають поросят. Ростуть вони досить швидко. Затрат мінімум. Це хороший варіант для новачків.
- По-друге, можна здавати тварин на забій. Тут мова йде вже про дорослих свиней. Їх вага має бути десь 100–120 кг. Ви можете співпрацювати як з м’ясокомбінатами, так і з приватними особами. Це вигідніше ніж попередній варіант.
- По-третє, ви можете вирощувати тварин та самостійно організувати забій, а потім продавати м’ясо і вже з цього мати дохід. Перевага цього варіанта полягає у більшій вигоді, бо ціна за кілограм м’яса значно вища, ніж за живу вагу.
- По-четверте, можна самостійно виготовляти м’ясну продукцію: ковбаси, консерви, сало, м’ясні в’ялені чіпси, сосиски тощо. Це найперспективніший напрямок. Так, він потребує більших вкладень (обладнання, сертифікація), але й прибутковість значно вища.
Скільки можна заробити?
Звичайно, тут все залежить від того, який саме варіант заробітку ви оберете та скільки будете тримати тварин. Візьмемо для прикладу варіант здачі на забій дорослих особин.
1 свиня
Для розрахунків припустимо, що ви придбали порося за 2 000 грн і виростили його до 120 кг. Середня ціна живої ваги – 80 грн/кг. Тобто, за одну свиню ви отримаєте 9 600 грн. Витрати на корми та догляд становитимуть приблизно 4 000 грн. Чистий прибуток – 5 600 грн.
5 свиней
Маючи 5 свиней, ваш дохід складе 48 000 гривень (за ціною живої ваги), витрати – близько 20 000 гривень. Таким чином, чистий прибуток – 28 000 гривень.
10 свиней
При масштабуванні до 10 голів доходи зростають до 96 000 грн. Витрати (корми, ветеринарія, електроенергія) збільшаться до 40 000 грн. Чистий прибуток – 56 000 грн.
50 свиней
На цьому етапі знадобиться розширення свинарника та найм працівників. Дохід складе 480 000 гривень, а витрати – близько 250 000 гривень. Прибуток – 230 000 гривень.
Звичайно, це приблизні підрахунки і вони можуть змінюватися в залежності від ряду факторів.
Підсумуємо
Свині як бізнес – це може бути перспективно та вигідно.Прибутковість залежить від кількості тварин, ефективного управління ресурсами та можливостей реалізації продукції. Головне підійти до організації з розумом та продумати всі деталі.
